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下午要產檢,於是中午準備母女兩午餐時,就順便火速幫可樂拔做了個便當,半小時就能上菜的菜色為--自家製蜜汁叉燒、蒸鑫鑫腸、蔥花玉子燒、清燙大陸妹。

 

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*蜜汁叉燒--

豬腹肉、李錦記蜜汁烤肉醬。

這塊……我也不知道到底叫啥肉,總之是上次做豬肋排時切下的尾端無骨那塊,加入蜜汁叉燒醬醃三天,取出用烤箱正反面160度個烤15分鐘即完成。

 

*清燙大陸妹--

就……燙青菜~XD

 

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*蒸鑫鑫腸--

鑫鑫腸放在米上一起蒸熟即完成,我有灑一點碎羅勒葉在米上,蒸起來飯的香氣比較清爽喔~

 

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*蔥花玉子燒--

蔥花、蛋、鹽。

所有材料攪拌均勻,用平底鍋以一般玉子燒作法煎好即完成。

 

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好啦~這就是本日的三十分鐘上菜,極度簡單吧~XD

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